Pizza con champiñones

Deliciosa pizza con champiñones, cebolla, tomate frito, y queso rallado. Una fantástica solución, que haremos en unos pocos minutos.

Receta de pizza con champiñones

Ingredientes para preparar pizza con champiñones

  • 1 masa para pizzas
  • 200 gr. de champiñones
  • 1/2 cebolla
  • Tomate frito
  • Queso rallado (opcional)
  • Aceite de oliva
  • Sal

¿Cómo preparar pizza con champiñones?

  • A la hora de hacer la pizza con champiñones, lo primero que debemos tener preparado es la masa (también podríamos hacerla con masa comprada, aunque el resultado no será igual). Para comenzar, lavaremos los champiñones y los laminaremos. Después cortamos la cebolla en juliana.
  • Hecho esto, el siguiente paso de la pizza con champiñones, será poner una sartén al fuego con un chorro de aceite y, cuando esté caliente, echamos los hongos y la cebolla. Echamos un poquito de sal y rehogamos unos minutos hasta que reblandezcan. Después, extendemos la masa y la cubrimos con tomate frito. Por encima, repartimos lo de la sartén, y añadimos queso rallado (opcional).
  • Ahora, introducimos la pizza con champiñones en el horno precalentado a 240ºC, y horneamos durante unos 12 minutos, o hasta que la masa esté doradita. Lista.
  • Foto orientativa: Lablascovegmenu
  • 15 min. cocción
  • 30 min. preparación
  • Dificultad fácil
  • 4 personas
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  • Recetas de pizza
  • Enviada el 29/09/2013
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